正所谓“民以食为天”粮食对一个国家的重要性不言而喻所以无论哪个国家农耕都是最关键的一环因为这是实现粮食自主的唯一办法。而因为世界各国土地环境不同种出来的粮食也不同就拿我国来说种植最多的大米是圆粒米煮出来后口感软糯一直都受到国人喜爱。可在印度最常见的大米却是长粒米外形细长吸水性较弱所以煮出来后颗粒分明米香十足。

而和圆粒米相比印度长粒米有2大优势首先就是可以做到“一年3熟”这得益于印度的环境优势也正是以因为一年内可以多次丰收所以印度才能成为最大的粮食出口国之一。其次是价格优势印度长粒米的价格超过普通米的4倍熟得快还能出口全球如果能大规模种植并对外出口也是一笔财富可为何中国却不大规模种植

其实原因有3点第一就是土壤环境不同。橘生淮南则为橘生于淮北则为枳两者看似相似但味道和口感却大相径庭。这正是土壤环境的不同导致而我国不同的地区都尚且如此更何况不同的国家。印度长粒米也不适合在我国种植这也就意味着其无法一年多熟再加上产量低所以没有必要种植。